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A Anvisa determinou a proibição das três marcas de café reprovadas pelo Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) na última semana, após a identificação da toxina chamada ocratoxina A e impurezas e impurezas. A norma da Agência Nacional de Vigilância Sanitária foi publicada no Diário Oficial da União (DOU), na manhã desta segunda-feira (2).
As marcas consideradas impróprias para o consumo foram a Melissa, Pingo Preto e Oficial. Na ocasião, foi estabelecido o recolhimento dos produtos e um alerta foi feito à população.
Já na medida da Anvisa desta segunda, além da presença da toxina imprópria para o consumo humano, foi apontado à respeito da “contaminação do produto acabado, indicando falhas nas boas práticas de fabricação no processo de seleção de matérias primas, de produção e de controle de qualidade do produto acabado.”
A entidade ainda comunicou que “rótulo contém imagens e informações que podem causar erro e confusão em relação à natureza do produto, podendo levar o consumidor a entender que o produto trata-se de café”.
Fonte: Bahia Noticias
