Senhor do Bonfim já respira o clima do maior festival gastronômico da região. Entre os dias 03 e 05 de outubro, acontece a 3ª edição do Festival Gastronômico de Senhor do Bonfim, realizado pela Prefeitura Municipal, por meio da Secretaria de Desenvolvimento Econômico e Turismo, em parceria com o Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae).
O Festival Gastronômico 2025 contará com a criatividade e o talento de 14 estabelecimentos que prometem surpreender o público com pratos principais, sobremesas e drinks especiais, são eles: Bar e Churrascaria Claudionor, Pastellar – Pastelaria Gourmet, Caroá Cafeteria, Divino Burger – Hamburgueria Gourmet, Restaurante Estação Maria Cabocla, Emporium Carnes Especiais, Mariu’s Burger House, Gulare – Confeitaria, Restaurante e Pizzaria, Restaurante Ô de Casa, Hamburgueria Rangu’s, Reino do Dog, 8 do 5 – Couple Espeteria, Super Coxinha e Paraíba Burger.
Avanço da cronograma
Após o período de inscrições, foi realizada a fase de visitação aos estabelecimentos, onde foram feitos os cadastro das informações e o registro fotográfico dos pratos.
“Estamos dando um passo importante nesta etapa do Festival. Já catalogamos todos os pratos, que serão divulgados e degustados pelo público durante os dias do evento. É um momento de valorização da nossa culinária e de fortalecimento da economia local”, destacou o superintendente de Desenvolvimento Econômico, Anfilófio Bó.
Ingredientes regionais
Com o slogan “Sabores que contam histórias”, o evento reforça a importância da comida como expressão cultural, hospitalidade e partilha. Nesta edição, cada prato terá como protagonista ao menos um dos ingredientes regionais que fazem parte da identidade bonfinense: ovo caipira, abóbora, codorna, café, licuri, aipim, galinha caipira, bode, carne de sol, tilápia, carneiro, coco, banana-da-terra, queijo ou frutas regionais.
Consolidado no calendário cultural e turístico do município, o Festival Gastronômico se tornou referência regional, fortalecendo a identidade de Senhor do Bonfim e impulsionando negócios do setor. Para conhecer os pratos e acompanhar toda a programação, siga o perfil oficial no Instagram: @festivalgastronomicobonfinense
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Texto: Ascom PMSB
